Ernährungsberatung

Ernährungsberatung die tiefer geht.

Wenn Sie schon viel über Ernährung wissen – und trotzdem immer wieder an denselben Punkt kommen. 

Vielleicht haben Sie bereits einiges ausprobiert. Sie wissen, welche Lebensmittel gesund sind. Sie kennen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit. Vielleicht haben Sie Ernährungspläne ausprobiert, Kalorien gezählt, bestimmte Lebensmittel weggelassen oder sich immer wieder vorgenommen, etwas zu verändern. 

Dann ist die entscheidende Frage vielleicht nicht: „Was soll ich essen?“ Sondern: „Was hält mich eigentlich davon ab, das zu tun, von dem ich längst weiß, dass es mir guttut?“ 

Genau hier beginnt meine Arbeit.

Nicht noch mehr Regeln – sondern verstehen, was wirklich dahinterliegt.

Ich glaube nicht, dass Menschen dauerhaft etwas verändern, weil sie noch eine weitere Liste mit Regeln, oder Diätvorschläge bekommen.

Deshalb geht es in meiner Begleitung nicht darum, Ihnen vorzuschreiben, was Sie essen sollen.

Wir schauen gemeinsam genauer hin:

• Welche Situationen bringen Sie immer wieder aus Ihrem Gleichgewicht?

• Welche Gefühle oder Bedürfnisse stehen manchmal hinter dem Essen?

• Welche Gewohnheiten laufen ganz automatisch ab?

• Welche Gedanken und Überzeugungen begleiten Sie dabei?

• Und was brauchen Sie persönlich, damit eine Veränderung möglich wird?

Dabei kann es sein, dass wir an Themen kommen, die zunächst gar nichts mit Ernährung zu tun zu haben scheinen.

Denn manchmal erzählt unser Essverhalten eine Geschichte über uns, die wir bisher noch nicht bewusst wahrgenommen haben.

Mein Anliegen

Ich möchte Ihnen nicht einfach sagen, was Sie anders machen sollen.

Mein Anliegen ist vielmehr, Sie dabei zu unterstützen, sich selbst besser zu verstehen.

Denn wenn wir verstehen, warum wir etwas tun, entsteht oft ein anderer Zugang zu Veränderung.

Nicht aus Druck, nicht aus Verboten, sondern aus einem besseren Verständnis für die eigenen Bedürfnisse und Zusammenhänge.

Ernährung bleibt dabei ein wichtiger Teil meiner Arbeit und ich kann mein Fachwissen gerade bei den neueren Ernährungsformen wie glutenfrei, Low Carb, vegan, Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten etc., je nach Bedarf einsetzen.

Wir schauen deshalb selbstverständlich auch auf Ihre individuelle Ernährung und darauf, was Ihr Körper braucht.

Aber wir bleiben nicht zwangsläufig dort stehen.

Denn Sie sind mehr als das, was Sie essen.

Und genau diese Verbindung zwischen Körper, Ernährung, Lebenssituation und innerem Erleben macht meine Arbeit aus.

Wie kann eine Begleitung bei mir aussehen?

1. Kennenlernen – kostenlos

Kostenloses Erstgespräch · ca. 20 Minuten

Sie sind sich noch nicht sicher, ob meine Art der Begleitung zu Ihnen passt?

In einem unverbindlichen Erstgespräch lernen wir uns kennen und schauen gemeinsam, worum es Ihnen geht und was Sie sich von einer Begleitung wünschen.

Dabei können auch Sie spüren, ob Sie sich vorstellen können, mit mir an diesen Themen zu arbeiten.

Kosten: 0 €

60 Minuten · 75 € 

Für Menschen, welche erst einmal meine Begleitung ausprobieren wollen, oder gezielte Fragen haben.

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Paket 1 – Klarheit gewinnen

3 Gespräche · a, 60 Minuten € 220 

Für Menschen, die zunächst verstehen möchten, was hinter ihrem Essverhalten steckt.

In den Gesprächen schauen wir beispielsweise auf:

• persönliche Essmuster

• Gewohnheiten und Auslöser

• Gefühle und Bedürfnisse

• bisherige Erfahrungen

• Ernährung und individuelle Bedürfnisse

Ziel: Erste Zusammenhänge erkennen und einen persönlichen Ansatzpunkt für Veränderung finden.

Paket 2 – Veränderung beginnt

3 Gespräche · a, 60 Min. € 380, zusätzlich meine Begleitung über einen Monat per Telefon oder WhatsApp

Für Menschen, die nicht nur verstehen, sondern etwas nachhaltig verändern möchten.

Hier haben wir ausreichend Zeit, um wiederkehrende Muster genauer anzuschauen, neue Möglichkeiten zu entwickeln und diese Schritt für Schritt in den Alltag zu integrieren.

Ziel: Aus Erkenntnis wird Veränderung.

Paket 3 – Vertiefung & Begleitung

3 Gespräche a, 60 Min. € 750, zusätzlich meine Begleitung über 3 Monate per Telefon oder WhatsApp.  

Für Menschen, die spüren, dass ihr Thema tiefer geht und sich über einen längeren Zeitraum begleiten lassen möchten.

Hier können wir uns intensiver mit den persönlichen Zusammenhängen beschäftigen und gleichzeitig immer wieder die Ernährung und die körperlichen Bedürfnisse einbeziehen.

Ziel: Eine Veränderung entwickeln, die nicht nur kurzfristig funktioniert, sondern wirklich zum eigenen Leben passt.

Für Paket 2 und 3 gilt: Auswertung eines Ernährungsfragebogen, darauf basierend Erstellen eines persönlichen Ernährungsplan, Ernährungswissen, Listen, Einkaufsratgeber, passende Rezepte, meist selbst entwickelt und ausprobiert.